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刘景玉;
光明乳业股份有限公司乳业研究院;
乳业生物技术国家重点实验室;
上海乳业生物工程技术中心;
上海200436;
乳酸菌; 柠檬明串珠菌BD1707; 胞外多糖; 果聚糖蔗糖酶; 果聚糖;
机译:乳酸乳球菌,肠膜明串珠菌和铜绿假单胞菌的磷酸酮酶:序列不同,底物相似但酶特性不同
机译:铜绿假单胞菌Psl外多糖的遗传和生化分析表明,多糖合成酶在Psl和LPS生产中的作用重叠。
机译:绿豌豆产生胞外多糖的肠膜明肉单胞菌NTM048的免疫调节活性。
机译:使用工程菌生产寡糖:从乳酸菌中工程改造胞外多糖
机译:用产胞外多糖的乳酸菌发酵的牛奶的流变,感官和化学预防特性。
机译:柠檬黄单胞菌(Xanthomonas citri ssp)脂多糖簇中与毒力相关的新基因nlxA。柠檬酸参与脂多糖和细胞外多糖的产生运动性生物膜形成和抗逆性
机译:来自乳酸明串珠菌和乳酸乳杆菌产胞外多糖的小麦酵母:多相筛选,同多糖组成和粘弹性行为
机译:从顶端脓肿病变中分离出产胞外多糖的放线菌的致病性。
机译:含有例如胞外多糖操纵子的新核酸片段。用于增加乳酸菌中胞外多糖的合成
机译:新的肠系膜明串珠菌Wikim0120和使用该明串珠菌的复合发酵二叶Abeliophyllum distichum提取物
机译:一种用于预防、改善或治疗肥胖或脂肪肝疾病的组合物,其含有柠檬明串珠菌WIKIM0104。
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