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产奶量对热应激和非热应激期奶牛体内微量元素影响的研究

         

摘要

研究产奶量对热应激和非热应激期间奶牛血液、乳、和毛中微量元素的影响.结果表明,①测到全血中7种微量元素中,在非热应激期间,产奶量为10~20 kg时,奶牛血液中Zn、Mn的含量明显增加(P<0.05),Fe的含量减少,差异显著(P<0.05).热应激期间,Fe、Cu的含量随产奶量增加逐渐减少,Zn含量增加,其它元素的含量无规律性变化.在热应激期,随奶牛的产奶量的增加,排泄到乳中的Zn也明显增加.非热应激反应的牛,随着产奶量的增加,而排泄到乳中的Cr明显增加(P<0.05),而热应激反应牛,Cr含量有明显下降的趋势(P<0.05),高产奶牛的乳中Se含量明显高于低产牛的(P<0.05),在产奶量为5-10 kg时排泄到乳中Mn的含量比其它产奶阶段有明显增加(P<0.05).在非应激期,不同的产奶量对毛中Fe、Cr、Se有明显的影响(P<0.05).对毛中的Zn、Co、Cu、Mn无明显影响.在热应激期,不同的产奶量对毛中Fe、Se、Co分布影响极明显(P<0.01).

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