饲料糖种类和水平对异育银鲫肝糖原代谢的影响

蔡春芳; 陈立侨; 吴萍; 丁磊; 宋学宏

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用分别含25%葡萄糖、25%淀粉及不同水平糊精(5%,25%,50%)的5种饲料喂养异育银鲫(方正银鲫♀X兴国红鲤♂)6周,然后禁食1、2、4周,以摄食后血糖和肝糖原的变化规律及禁食反应来研究肝糖原代谢.实验鱼体重约15 g.结果表明,摄食后25%葡萄糖组血糖升高速度最快,升幅最大,5%糊精组血糖最低.各组鱼的肝糖原含量在摄食后4 h左右达到最大值,但葡萄糖组在摄食后肝糖原含量反而下降.饲养6周后25%葡萄糖组和5%糊精组基础肝糖原含量显著低于其他各组.禁食时25%葡萄糖组和5% 糊精组的甘油三酯含量比其他各组低,而总氨基酸水平比其他各组高.上述结果提示在摄食条件下肝糖原的代谢与饲料糖的种类和水平有关,而禁食反应与体内能量物质的储量有关.

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来源
《中国水产科学》 |2003年第1期|55-59|共5页
作者
蔡春芳; 陈立侨; 吴萍; 丁磊; 宋学宏;
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作者单位

苏州大学,农业科学与技术学院,江苏,苏州,215006;

华东师范大学,生命科学学院,上海,200062;

苏州大学,农业科学与技术学院,江苏,苏州,215006;

苏州大学,农业科学与技术学院,江苏,苏州,215006;

苏州大学,农业科学与技术学院,江苏,苏州,215006;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饵料基础科学;糖代谢;
关键词
糖; 糖原; 代谢; 禁食; 异育银鲫;

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