球毛壳菌α-葡聚糖酶的异源表达、纯化及特性表征

顾莉莉; 周楠迪; 田亚平

首页> 中文期刊> 《食品与生物技术学报》 >球毛壳菌α-葡聚糖酶的异源表达、纯化及特性表征

球毛壳菌α-葡聚糖酶的异源表达、纯化及特性表征

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

利用毕赤酵母密码子偏好性优化合成球毛壳菌α-葡聚糖酶基因,并在毕赤酵母GS115中实现异源表达.通过高拷贝筛选和摇瓶发酵条件的单因素优化,重组α-葡聚糖酶的酶活力由初始的2.692 U/mL提高至47.915 U/mL.选择Hitrap Q HP和Hitrap SP HP的双步层析分离将发酵粗酶液纯化至电泳纯,纯化倍数40.83,比活达277.61 U/mg,回收率为24.15％.纯酶最适温度和pH分别为60°C和5.5.在20～50°C和pH为4.5～8.5范围内稳定性良好,浓度为10 mmol/L的Fe2+对酶有激活作用,Cu2+浓度(0.1～10 mmol/L)越高对酶的抑制作用越强.酶动力学实验发现该重组酶对高相对分子质量的底物亲和力更高,葡聚糖T2000为该酶的最适底物.

著录项

来源
《食品与生物技术学报》 |2021年第11期|30-38|共9页
作者
顾莉莉; 周楠迪; 田亚平;
展开▼
作者单位

江南大学生物工程学院江苏无锡214122;

江南大学工业生物技术教育部重点实验室江苏无锡214122;

江南大学生物工程学院江苏无锡214122;

江南大学工业生物技术教育部重点实验室江苏无锡214122;

江南大学生物工程学院江苏无锡214122;

江南大学工业生物技术教育部重点实验室江苏无锡214122;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类工业微生物学;
关键词
α-葡聚糖酶; 毕赤酵母; 离子交换; 电泳; 特性表征;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 嗜热毛壳菌内切β-葡聚糖酶的分离纯化及特性 [J] . 路梅 ,李多川 ,张成省 . 微生物学报 . 2002,第004期
2. 病原菌细胞壁诱导下球毛壳菌葡聚糖酶活测定及抑菌试验 [J] . 陈刚 ,杨谦 ,刘志华 . 西南林业大学学报 . 2010,第003期
3. 嗜热毛壳菌一种β-葡萄糖苷酶的分离纯化及特性 [J] . 滕芳超 ,李多川 ,李亚玲 . 菌物学报 . 2006,第003期
4. 一株嗜热毛壳菌β-葡萄糖苷酶的分离纯化及特性 [J] . 楚春雪 ,李多川 ,郭润芳 . 菌物学报 . 2004,第003期
5. 球毛壳甲真菌病合并红色毛癣菌感染 [J] . 伍燕兵 ,雷鹏程 ,冯小菊 . 岭南皮肤性病科杂志 . 1996,第1期
6. 角毛壳菌葡聚糖酶基因的获得及生物信息学分析 [C] . WANG Xiao-Long ,王小龙 ,SONG Jin-Zhu . 中国植物病理学会2012年学术年会 . 2012
7. 嗜热毛壳菌（Chaetomium thermophilium）热稳定性β-1，3-葡聚糖酶的纯化特性及cDNA克隆 [A] . 李华 . 2008

球毛壳菌α-葡聚糖酶的异源表达、纯化及特性表征

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅