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响应面法优化超临界C02萃取莱菔子油工艺

         

摘要

On the basis of Box-Behnken central composite design (CCD) , the effect of extraction temperature, time and pressure on Raphanus satiivus L. oil yield was studied by the response surface method of three-factor and three-level. The results showed that the optimum condition for the extraction of Raphanus sativus L. oil was as follows; extraction pressure was 33 MPa, extraction temperature was 47 ℃, extraction time was 80 min. Under above optimum condition, the oil yield was 24.86%.%根据中心组合Box-Benhnken试验设计原理采用三因素三水平的响应面分析法,研究各工艺条件对莱菔子(Raphanus sativus L.)出油率的影响,得到的最佳工艺条件为:萃取压力33 MPa,萃取温度47℃,萃取时间80 min.在此条件下油脂萃取得率为24.86%.

著录项

  • 来源
    《福建农林大学学报(自然科学版)》 |2012年第4期|546-549|共4页
  • 作者单位

    南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室;

    江苏南京210095;

    农业部南方蔬菜遗传改良重点开放实验室;

    江苏南京210095;

    南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室;

    江苏南京210095;

    农业部南方蔬菜遗传改良重点开放实验室;

    江苏南京210095;

    南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室;

    江苏南京210095;

    农业部南方蔬菜遗传改良重点开放实验室;

    江苏南京210095;

    南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室;

    江苏南京210095;

    农业部南方蔬菜遗传改良重点开放实验室;

    江苏南京210095;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 有效成分的分离与提取;
  • 关键词

    超临界CO2萃取; 莱菔子油; 响应面法;

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