电位溶出分析法同时测定罐头食品中痕量铅锡

刘庆洲

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电位溶出分析法同时测定罐头食品中痕量铅锡

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利用不除氧电位溶出分析法成功地测定了溶出电位相近的Ｐｂ、Ｓｎ两元素。以０．０５ｍｏｌ／Ｌ草酸为介质，调节溶液ＰＨ＝１．０，以溶解氧做氧化剂，静止溶出，两元素均有分高清晰的平台出现。Ｐｂ、Ｓｎ的线性范围分别为：２．０×１０－９～２．０×１０－７ｍｏｌ／Ｌ和２．０×１０－８～２．０×１０－６ｍｏｌ／Ｌ。当富集时间为４ｍｉｎ时，Ｐｂ、Ｓｎ的检测限分别为５．０×１０－１０ｍｏｌ／Ｌ和５．０×１０－９ｍｏｌ／Ｌ。此法已成功地应用于测定罐头食品中的痕量Ｐｂ、Ｓｎ。

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来源
《河北科技大学学报》 |1994年第3期|P.25-28|共4页
作者
刘庆洲;
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作者单位

河北轻化工学院环境工程系;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TS207.51;
关键词
铅; 锡; 罐头食品; 电位溶出法;

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