基于营养素生态重组的香菇生态转化机制评价

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• 来源
  《河南工业大学学报（自然科学版）》 |2015年第1期|36-39,49|共5页
• 作者

  常亚娜; 张国治; 韩萍; 刘利娥; 常正姣; 许艳丽; 蒋永红;

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• 作者单位

  郑州大学公共卫生学院,河南郑州450001;

  河南工业大学粮油食品学院,河南郑州450001;

  郑州大学公共卫生学院,河南郑州450001;

  郑州大学公共卫生学院,河南郑州450001;

  郑州大学公共卫生学院,河南郑州450001;

  郑州大学公共卫生学院,河南郑州450001;

  郑州大学公共卫生学院,河南郑州450001;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品营养学;
• 关键词

  香菇; 菌糠; 营养素生态重组; 生态转化;