包覆过硫酸铵释放率的测定和释放规律

著录项

• 来源
  《河南工业大学学报（自然科学版）》 |2004年第1期|45-47|共3页
• 作者

  曹健; 邝爱燕; 庞海岩; 董黎红; 赵清环; 刘钟栋;

  展开▼
• 作者单位

  河南省分析测试中心,河南,郑州,450002;

  河南省分析测试中心,河南,郑州,450002;

  河南省分析测试中心,河南,郑州,450002;

  河南省分析测试中心,河南,郑州,450002;

  河南省分析测试中心,河南,郑州,450002;

  郑州工程学院,河南,郑州,450052;

  展开▼
• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品原料;
• 关键词

  过硫酸铵; 微胶囊; 破胶剂; 释放率;