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鱼腥草提取物抑菌作用研究

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摘要

用鱼腥草(Houttuynia cordata)提取物对几种常见微生物进行抑菌试验,结果表明:鱼腥草提取物对多种微生物的繁殖生长有明显的抑制作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、青霉菌、黑曲霉菌及酵母菌的最低抑菌浓度分别为0.25%、1%、2%、8%、8%、8%,且耐高温短时的热处理.

著录项

来源
《湖南文理学院学报（自然科学版）》 |2002年第4期|59-60|共2页
作者
熊大胜; 席在星; 邓应威;
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作者单位

常德师范学院,生物系,湖南,常德,415000;

常德师范学院,生物系,湖南,常德,415000;

常德师范学院,生物系,湖南,常德,415000;

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正文语种 chi
中图分类动物遗传学;
关键词
鱼腥草提取物; 抑菌作用; 最低抑菌浓度;

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