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近红外反射光谱与化学模式识别结合鉴别鱼粉类别

         

摘要

以鱼粉的近红外指纹光谱图作为分析的对象 ,采用判别分析和主成分分析方法对鱼粉进行快速的分类研究。结果表明 :此法可为鉴别红、白鱼粉提供一种可靠、简便的手段 ,盲样检测的准确率可达 98%。

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