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从国外快餐企业的经营策略谈中国快餐服务业的发展途径

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百胜餐饮集团等国外连锁快餐企业的成功,得益于它的产品品质策略、价格策略、特许经营策略、服务的过程等方面。本土快餐企业要在相关方面做出相应改革,发挥自身优势,寻求突破。

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来源
《辽宁开放大学学报》 |2014年第3期|89-90|共3页
作者
丁佟玲;
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作者单位

中国人民大学;

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正文语种 chi
中图分类餐饮业;
关键词
快餐; 连锁; 经营策略; 发展途径;

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