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胱蛋白(cystatins):一组新的肽酶抑制剂

         

摘要

<正> 抑制半胱氨酸肽酶的蛋白质,尽管在分子性质和生物学分布上有很大差异,但业已发现它们在进化上是相关的,从而形成了"胱蛋白超家族"(cysta-tins superfamily)。现正在试图了解它们是怎样抑制靶酶以及它们的生理怍用如何。很多肽酶(通过水解肽键来降解蛋白质的酶)的催化活性依赖于催化位点上具有高度反应

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