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柚类果皮中柚皮苷含量的测定分析

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摘要

运用HPLC方法对7个柚品种果皮中柚皮苷含量进行测定,并结合统计分析的方法对各品种进行比较,结果表明:各品种果皮柚皮苷含量由高到低依次为:晚白柚、安江香柚、梁平柚、锅魁柚、蓬溪柚、长寿沙田柚、垫江白柚.晚白柚与安江香柚、粱平与锅魁柚差异显著,其余品种间差异极显著.

著录项

来源
《绵阳师范学院学报》 |2007年第5期|50-54|共5页
作者
杨爽; 苏智先; 边清泉; 王劲; 程志平;
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作者单位

西华师范大学环境科学与生物多样性保护省级重点试验室,四川南充,637002;

绵阳师范学院,四川绵阳,621000;

绵阳师范学院,四川绵阳,621000;

绵阳师范学院,四川绵阳,621000;

西华师范大学环境科学与生物多样性保护省级重点试验室,四川南充,637002;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化学分析与鉴定;
关键词
柚; 果皮; 柚皮苷; HPLC;

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