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大豆提取物中有效成分含量测定方法的研究

         

摘要

为建立HPCL检测大豆提取物中异黄酮含量的准确、快速方法,以大豆中的活性成分GIN、DEIN、GEIN为对照品,在对色谱条件:测定波长、流动相体系、柱温与流速等参数优化后,测定结果表明;吸收率的RSD2%,精密度RSD:0.53%,主组分分离度R1.5,稳定性良好,该方法简便,重现性好,可作为大豆提取物活性成分测定的一种手段。

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