毕赤酵母工程菌高密度发酵中氨态氮含量的测定

张新国; 唐莉; 闫璐颖; 陈建华; 王旻

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首次尝试将钠氏法应用于毕赤酵母高密度发酵中,并与靛酚蓝检测法进行了比较,证实钠氏法在0～10 mg/L的范围内,相关性好(r2=0.996 5),精确度(RSD=2.14%～5.32%)和精密度(Precision=97%～105%)高,更适合于毕赤酵母发酵中氨态氮含量的检测.并对其检测条件进行优化,确定检测波长为400 nm,最佳的显色反应为10 min.该方法用于毕赤酵母高密度发酵表达重组人血清白蛋白胸腺肽的结果表明,在发酵液氨基氮含量低于1.5 ms/kg,重组目的蛋白的表达出现了明显的降解,改善并控制发酵液中氨态氮的含量后,可以明显控制目的蛋白的降解,提高产品的产率.结果证实该方法用于发酵液中氨态氮的检测时,准确可靠,切实可行.

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来源
《微生物学杂志》 |2008年第6期|30-35|共6页
作者
张新国; 唐莉; 闫璐颖; 陈建华; 王旻;
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作者单位

中国药科大学生命科学与技术学院,江苏,南京,210009;

中国药科大学生命科学与技术学院,江苏,南京,210009;

中国药科大学生命科学与技术学院,江苏,南京,210009;

中国药科大学生命科学与技术学院,江苏,南京,210009;

中国药科大学生命科学与技术学院,江苏,南京,210009;

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正文语种 chi
中图分类工业微生物学;
关键词
靛酚蓝法; 纳氏法; 氨态氯; 毕赤酵母; 高密度发酵;

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