高γ-氨基丁酸稻米品种的筛选

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• 来源
  《山地农业生物学报》 |2007年第6期|471-475|共5页
• 作者

  康彬彬; 陈团伟; 陈绍军; 李慧珍; 吴求林;

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• 作者单位

  福建生物工程职业技术学院,福建,福州,350002;

  福建农林大学食品科学学院,福建,福州,350002;

  福建农林大学食品科学学院,福建,福州,350002;

  福建农林大学食品科学学院,福建,福州,350002;

  福建农林大学食品科学学院,福建,福州,350002;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 S511.024;
• 关键词

  发芽糙米; 品种筛选; γ-氨基丁酸; 含氮化合物; 相关性;