鼻咽癌患者同步放化疗期间膳食结构及其影响因素研究

黄惠亭; 张美芬

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鼻咽癌患者同步放化疗期间膳食结构及其影响因素研究

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目的了解鼻咽癌患者同步放化疗期间膳食结构及影响因素,为针对性干预提供参考。方法采用一般资料调查表、膳食调查及结构测评工具、中国居民膳食营养与健康调查问卷对99例鼻咽癌同步放化疗患者进行膳食结构及影响因素调查。结果患者中国膳食宝塔10类食物总分为22.21±3.01;能量及三大产热营养素充足比为44.4%~105.4%;患者膳食营养与健康知识行为总分为112.53±15.63,其中膳食营养得分90.88±12.58,健康知识行为得分21.65±4.18;肿瘤分期、膳食营养与健康知识行为是患者膳食结构的影响因素(均P<0.05)。结论鼻咽癌患者放化疗期间膳食结构欠合理,受肿瘤分期及相关知识行为影响。医护人员应针对影响因素给予有效干预,以提高膳食结构合理化水平。

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来源
《护理学杂志》 |2020年第11期|P.95-97104|共4页
作者
黄惠亭; 张美芬;
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作者单位

广州医科大学附属肿瘤医院护理部广东广州510095;

中山大学护理学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类耳鼻咽喉科护理学;
关键词
鼻咽癌; 放疗; 化疗; 营养不良; 膳食结构; 影响因素;

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