云南思茅端午节食用药根的民族植物学调查

刘怡涛; 龙春林; 刀志灵

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云南思茅端午节食用药根的民族植物学调查

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对多民族聚居的云南思茅市及其周边村寨在端午节期间食用药根的习俗进行了较全面的民族植物学调查.思茅各民族千百年来对药根膳食均有不同程度的喜爱,他们的药根膳食知识具有地域特色,融合了汉、傣、拉祜等原住民的医药知识.思茅端午节膳食药根的种类,计38种,分别属于22科32属.对云南思茅端午节食用药根膳食的文化基础和药根膳食的开发利用前景也进行了讨论.

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来源
《植物资源与环境学报》 |2003年第2期|33-38|共6页
作者
刘怡涛; 龙春林; 刀志灵;
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作者单位

中国科学院昆明植物研究所,云南,昆明,650204;

中国科学院昆明植物研究所,云南,昆明,650204;

中国科学院昆明植物研究所,云南,昆明,650204;

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正文语种 chi
中图分类其他;
关键词
端午节; 药根膳食; 云南思茅; 原住民知识; 民族植物学;

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