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人参果中水溶性多糖组成的研究

         

摘要

从人参果中提取的水溶性粗多糖经纸层析(P·C)和气相色谱分析(G·C)表明此粗多糖组成为:阿拉伯糖(Ara)、鼠李糖(Rha)、木糖(Xy1)、半乳糖醛酸(GalA)、半乳糖(Gal)和葡萄糖(Glc),其摩尔比为: 5.5:8:0.6:4:15.1:6.4。 粗多糖经酸性乙醇分级得4个级份:P1,P2,P3和P4。其中P1只含葡萄糖和微量的半孔糖醛酸和半乳糖;P2,P3,P4则含有Ara,Rha,Xy1,GalA,Gal,Glc,只是摩尔比不同,分子量也不相同。 动物实验又证明了人参果粗多糖无毒性。

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