杏鲍菇多糖提取及其生物活性研究现状

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• 来源
  《山西农业科学》 |2014年第5期|533-535|共3页
• 作者

  车星星; 许晶; 李素玲; 刘晶; 骈跃斌; 王振;

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• 作者单位

  山西省农业科学院食用菌研究所,山西太原030031;

  山西省农业科学院食用菌研究所,山西太原030031;

  山西省农业科学院食用菌研究所,山西太原030031;

  山西省农业科学院食用菌研究所,山西太原030031;

  山西省农业科学院食用菌研究所,山西太原030031;

  山西省农业科学院农产品加工研究所,山西太原030031;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 平菇（侧耳）;
• 关键词

  杏鲍菇; 多糖; 分离提取; 生物活性;