以科技为支撑提升我国牛肉产品国际竞争力

翟印礼; 孔媛

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中国是牛肉生产大国,并在国际上具有价格比较优势,但是,由于其牛肉产品的科技含量低,无法与国际市场同类产品相竞争,使得产量增加的同时,进出口呈现逆差状况。由于科技已成为牛肉产品竞争力的决定因素,因此,在加入WTO后,中国牛肉产品的竞争策略在于实施产业化、标准化生产,着重通过科技创新,提高牛肉生产水平,改善牛肉产品质量,提升牛肉产品国际竞争力。

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来源
《沈阳农业大学学报：社会科学版》 |2003年第3期|208-211|共4页
作者
翟印礼; 孔媛;
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作者单位

沈阳农业大学;

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正文语种 chi
中图分类畜牧业、饲养业;
关键词
牛肉; 科技创新; 竞争力;

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