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天然植物提取物、半胱胺和二甲基砜对肉鸭生长性能和屠宰性能的影响

         

摘要

采用单因子试验设计,选择96只15日龄健康天府肉鸭研究半胱胺、植物提取物和二甲基砜对肉鸭生产性能和屠宰性能的影响.试验分为4个处理,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加植物提取物2000 mg/kg、半胱胺500 mg/kg和二甲基砜500 mg/kg,试验期28 d.饲养试验结束后屠宰,测定胸肌率,腿肌率和腹脂率.结果表明:①植物提取物显著提高平均日增重(P<0.05),极显著降低料肉比(P<0.01),对采食量无显著影响;②半胱胺和二甲基砜有提高动物平均日采食量和平均日增重的趋势;③植物提取物组肉鸭的胸肌率提高26.72%(P<0.01),腿肌率提高10.74% (P>0.05),腹脂率降低5.64%(P>0.05);④半胱胺和二甲基砜均有提高动物胸肌率和腿肌率的趋势,但差异不显著(P>0.05).

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