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小麦薄层干燥特性研究

         

摘要

在确保送温温度恒定的条件下,考察了小麦的薄层干燥特性,小麦的降速干燥过程,可区分为2段降速干燥;降速干燥速率主要受送风温度的支配,受空气的温度的影响相对较小。

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