金纳米颗粒和多壁碳纳米管协同增敏的维生素C传感器的研制与应用

栗云鹏; 施玉峰; 巫彬芳; 周华; 施震渺; 李松浩; 徐海涛; 兰玉彬; 龙拥兵

首页> 中文期刊> 《华南农业大学学报》 >金纳米颗粒和多壁碳纳米管协同增敏的维生素C传感器的研制与应用

金纳米颗粒和多壁碳纳米管协同增敏的维生素C传感器的研制与应用

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

【目的】开发一种低成本、高响应的维生素C电化学传感器,用于实现果蔬中维生素C含量的快速检测。【方法】通过在铅笔芯电极上修饰金纳米颗粒和多壁碳纳米管,构建具有维生素C强催化响应的MWCNTs/Au/PGE电极。通过扫描电镜、X射线光电子能谱、拉曼光谱和循环伏安法表征电极,采用差分脉冲伏安法确定电极的pH适用范围和最优pH条件。采用时间电流法建立标准曲线和方程,以实现快速检测。最后通过加标回收率法检测番茄中维生素C含量。【结果】基于MWCNTs/Au/PGE电极的维生素C电化学传感器可在pH 4~8范围内准确地测定维生素C含量,在pH 5时性能最优。快速检测时检测维生素C的质量分数范围为1~500μg/g,灵敏度达0.244μA·(μg/g)^(−1)·cm^(-2)。该传感器对葡萄糖、苹果酸和柠檬酸的干扰率均小于1.77%,同一传感器多次测定的相对标准偏差为2.7%。成功检出番茄样品中的维生素C质量分数为69.42μg/g,加标回收率为109%~113%,相对标准偏差小于2.26%。【结论】MWCNTs/Au/PGE电极制备工艺简单,成本低,灵敏度高,测量范围宽,有较强的稳定性和抗干扰性,为实现快速检测果蔬中维生素C提供了新思路。

著录项

来源
《华南农业大学学报》 |2022年第5期|115-123|共9页
作者
栗云鹏; 施玉峰; 巫彬芳; 周华; 施震渺; 李松浩; 徐海涛; 兰玉彬; 龙拥兵;
展开▼
作者单位

华南农业大学电子工程学院/国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类电化学分析法;农业电气化与自动化;
关键词
维生素C; 多壁碳纳米管; 电化学传感器; 果蔬;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 基于纳米金-多壁碳纳米管增敏的分子印迹电化学传感器测定叶酸 [J] . 司凯萌 ,张晓静 ,彭友元 . 化学研究与应用 . 2020,第12期
2. 多壁碳纳米管-纳米金粒子复合材料修饰玻碳电极的研制及其在曲酸测定中的应用 [J] . 马建春 ,王中慧 ,康艳珍 . 理化检验-化学分册 . 2013,第012期
3. 基于多壁碳纳米管－铂纳米颗粒纳米复合材料的乙醇生物传感器∗ [J] . 苗智颖 ,念陈 ,邵学广 . 传感技术学报 . 2017,第001期
4. 金-银双金属纳米簇@多壁碳纳米管-二氧化钛纳米材料为新型氧化还原探针构建电化学免疫传感器 [J] . 黄小梅 ,邓祥 ,邓子禾 . 分析测试学报 . 2022,第5期
5. 基于原位生成的铜纳米颗粒修饰的羧基化多壁碳纳米管构建同时检测抗坏血酸、多巴胺、尿酸的电化学传感器 [J] . 王思远 ,钟霞 ,柴雅琴 . 化学传感器 . 2016,第002期
6. 基于纳米金/聚酰胺-胺/多壁碳纳米管免疫传感器对沙门氏菌的检测 [C] . 董静 ,马强 ,艾仕云 . 第十一届全国电分析化学会议 . 2011
7. 基于多壁碳纳米管修饰的分子印迹电化学传感器的研制与应用 [A] . 徐丽娟 . 2015

金纳米颗粒和多壁碳纳米管协同增敏的维生素C传感器的研制与应用

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅