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阿拉尔市片区生鲜乳的细菌学评价

         

摘要

生鲜乳是广大市民一种不可缺少的营养品.目前,在阿拉尔市零售的生鲜乳较多,市民对其卫生状况不很了解.本实验采用常规的微生物学试验方法,对本片区销售的散装生鲜乳进行细菌学评价,为广大市民在食用生鲜乳提供一些健康方面的参考.

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