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张民,男,1972年出生,山东泰安人,博士,教授,博士生导师。1996年获山东农业大学学士学位,2003年获华中农业大学博士学位。2003—2019年在天津科技大学工作,曾任天津科技大学食品科学与生物工程学院院长、科技处处长。2019年5月至今,任天津农学院副校长。国家“万人计划”科技创新领军人才、科技部中青年科技创新领军人才、天津市131创新型人才第一层次人选,天津市131创新团队带头人,农业农村部智慧养殖重点实验室(部省共建)主任,食品营养与安全国家重点实验室PI。兼任教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会委员,全国专业标准化技术委员会委员,中国食品学会理事,天津市食品学会副理事长。担任《食品工业科技》《食品研究与开发》《天津科技大学学报》《食品安全质量检测学报》等杂志编委。

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