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从葡萄酒厂废渣中提取齐墩果酸的工艺研究

         

摘要

目的: 探讨葡萄酒厂废渣中提取齐墩果酸的最佳工艺.方法: 醇提物经酸碱处理,用正交试验优选最佳工艺.结果: 最佳提取条件为:95%工业酒精提取2次(每次1.5 h),酸化析晶调pH至1,5% NaOH洗杂质3次.所得产品纯度为95.67%,收率为0.71%.结论:用乙醇提取、酸碱处理可以高效提取葡萄酒厂废渣中的齐墩果酸.

著录项

  • 来源
    《新疆医科大学学报》 |2006年第3期|191-193|共3页
  • 作者单位

    新疆医科大学公共卫生学院,新疆,乌鲁木齐,830054;

    新疆医科大学公共卫生学院,新疆,乌鲁木齐,830054;

    新疆医科大学药学院,新疆,乌鲁木齐,830054;

    新疆医科大学公共卫生学院,新疆,乌鲁木齐,830054;

    新疆医科大学药学院,新疆,乌鲁木齐,830054;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 R151.43;R155.63;
  • 关键词

    葡萄酒厂废渣; 齐墩果酸; 提取工艺;

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