喷布 CPPU 对鄂桃1号桃果实生长和品质的影响

陈在新; 廖咏玲

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喷布 CPPU 对鄂桃1号桃果实生长和品质的影响

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盛花后7d 和14d,以6种不同浓度的 CPPU 对鄂桃1号果面进行喷布处理。结果表明:各处理均降低了果实的可滴定酸含量和硬度,提高了总糖含量和糖酸质量比,增加了果实裂果率,而对果实可溶性固形物和维生素 C 的含量无显著影响。10mg·L^(-1)、20mg·L^(-1)和30mg·L^(-1)的 CPPU 能促进果实纵径和横径增长,增加果实体积和重量,提前成熟期。40mg·L^(-1)和50mg·L^(-1)的 CPPU 使果实成熟期延迟。生产上可考虑使用的浓度为20mg·L^(-1)或30mg·L^(-1)。

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来源
《长江大学学报：自然科学版》 |2005年第11期|15-18|共4页
作者
陈在新; 廖咏玲;
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作者单位

长江大学园艺园林学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类桃;
关键词
鄂桃1号; CPPU; 果实品质; 成熟期; 单果重; 果形指数;

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