基于现代学徒制的云南高职食品类人才(乳品方向)培养模式研究——以大理农林职业技术学院为例

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• 来源
  《云南农业大学学报：社会科学版》 |2019年第1期|111-115|共5页
• 作者

  罗建学; 杨桂秀; 万长江; 谭文高; 李正祥;

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• 作者单位

  大理农林职业技术学院食品工程系;

  大理农林职业技术学院基础部;

  大理农林职业技术学院农学系;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 高等职业技术学校;
• 关键词

  高等职业教育; 现代学徒制; 食品专业; 人才培养;