烟用梗丝的品质改善研究

徐世涛; 李万珣; 阴耕云; 施红林; 李忠; 魏杰; 冯文; 欧阳文

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为改善梗丝在燃吸时香气淡薄、余味差、木质气重、刺激性大等缺点,对梗丝和烟丝的化学成分进行了综合分析,并结合分析结果对烟用梗丝的化学成分进行了补充研究.经感观评吸和烟气代谢组学实验验证,结果表明:在梗丝和烟丝化学成分中,多酚的含量差异较大.补充了我们自主开发的天然多酚类添加剂后,梗丝的品质明显得到改善,在减轻杂气、降低刺激性、增加烟气的整体协调性等方面具有较为明显效果.

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来源
《云南大学学报：自然科学版》 |2010年第s1期|13-15|共4页
作者
徐世涛; 李万珣; 阴耕云; 施红林; 李忠; 魏杰; 冯文; 欧阳文;
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作者单位

云南烟草科学研究院;

云南昆明650106;

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正文语种 chi
中图分类卷烟制造;
关键词
梗丝; 化学成分; 天然多酚类添加剂; 感观评吸; 烟气代谢组学试验;

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