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香石竹切花在瓶插过程中的生理变化及保鲜

         

摘要

不同药剂处理香石竹切花(5%蔗糖和5%蔗糖+150*10^-6硼酸+100*10^-6CoCl2),可以减缓切花体内蛋白质,可溶性糖含量的下降,并且减轻膜过氧化水平,瓶插过程中药剂处理的超氧化物歧化酶,过氧化氢酶活性和抗坏血酸含量均高于对照,该药剂处理还可抑制电导率脯氨酸含量的上升幅度。

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