广玉兰叶、花总黄酮提取方法与含量比较

蒋新龙

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比较广玉兰叶与花中总黄酮的提取方法和含量.采用索氏提取法和微波辅助提取法提取广玉兰叶与花中总黄酮,并用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠比色法测定总黄酮含量.结果表明,2种提取方法中,以微波辅助法的提取效率较高,用1∶40(g·mL-1)的70%乙醇水溶液,微波功率800 W,提取时间为50 s,提取效率较高.测得叶与花中总黄酮含量分别为2.15%和6.92%.广玉兰总黄酮含量水平较高,花中含量明显高于叶片.

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来源
《浙江农业科学》 |2010年第3期|648-650664|共4页
作者
蒋新龙;
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作者单位

浙江树人大学;

生物与环境工程学院;

浙江;

杭州;

310015;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类水果、蔬菜、坚果加工工业;
关键词
广玉兰; 总黄酮; 提取;

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