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祛病疗疾的腊八粥

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时值隆冬，在腊八这天，人们通常有喝腊八粥的习俗。腊八粥为中国节令小吃，其味多样，清香甜美，营养丰富，还是一种极好的冬令食疗佳品。各地因民俗的差异。腊八粥所用原料不尽相同。《燕京岁时记·腊八粥》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角，

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来源
《辽宁经济统计》 |2012年第1期|P.42-42|共1页
作者

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作者单位

不详;

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正文语种 CHI
中图分类四季节令;
关键词
腊八粥; 祛病; 习俗; 民俗; 岁时;

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