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美国人不吃是美国人的损失

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正在外国住得越久,越想念中国饮食。在港台轻而易举能买到的东西,在这里要费一番工夫才能买到。我在一家越南人开的超市买到一只老鸡,才2.5美元,兴奋不已,回家在厨房里拉出肚子里的肝、肾、一对鸡爪,拧开水龙头把鸡冲洗一下,就放在锅里,注满冷水,切两块生姜,泡开几朵香菇,丢进锅里,就炖起鸡汤来。这只鸡有头有爪有肝有肾,真难得,不像在美国超市买到的

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来源
《意林》 |2013年第1期|P.42-42|共1页
作者
林太乙;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类当代作品（1949年~）;
关键词
吃鱼头; 我在; 饮食文化; 中国饮食; 不知道; 大快朵颐; 汤汁; 湖北人民出版社; 一道菜; 蒜蓉;

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