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这么局促的餐位,带来的好处是,让约饭的双方贴得那么近,面对面。在欧洲街头,绝大多数街头餐厅占地面积都很小,哪怕好口碑的餐馆生意火爆到要提前两周订座,十几年来也从不扩容,面积大的百来平方米,面积小的只有30平方米。这么狭小的空间想放下更多的座椅,只能拼命缩小餐桌的面积,茶几大的饭桌就出现了。好在欧洲人吃饭只吃三道菜,而且都是一道吃完了撤盘子,再上另一道,迷你餐桌也勉强够用。这么局促的餐位,带来的好处是,让约饭的双方贴得那么近,

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来源
《意林》 |2016年第13期|P.6-6|共1页
作者
明前茶;
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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 TS972.324;
关键词
餐桌; 占地面积; 欧洲人; 面对面; 街头; 平方;

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