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饲料对动物产品品质的影响

         

摘要

动物产品品质受动物遗传特性、营养和饲料、饲养环境以及加工贮存等众多因素的影响,是一个涉及面广、影响因素复杂的问题,其中营养和饲料是影响畜产品品质的重要因素.

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