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畜禽及其产品质量安全问题与监管措施探讨

         

摘要

近年来,由于环境的污染、药物饲料添加剂等投入品的滥用,造成一些畜禽产品药物、激素、重金属残留超标,畜禽及其产品的质量与安全已成为社会关注的焦点、热点问题.为此,加强畜禽及其产品安全监管已刻不容缓.

著录项

  • 来源
    《畜禽业》 |2014年第3期|55-56|共2页
  • 作者单位

    云南省梁河县动物卫生监督所,云南 梁河679200;

    云南省梁河县芒东乡农业综合服务中心;

    云南省梁河县职业高级中学;

    云南省瑞丽市畜牧站;

    云南省芒市畜牧站;

    云南省德宏州动物疫病预防控制中心;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 S851.8;
  • 关键词

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