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基于智慧酒店技能需求的专业人才能力结构和人才培养实践研究

         

摘要

智慧科技的快速发展,不断推动旅游行业智慧化转型.为获得更好的运营能力及市场绩效,在旅游行业智慧化浪潮下,酒店企业必须寻求智慧化转型,以满足技术和市场发展的双重需求.智慧酒店发展的速度和规模越来越大,智慧酒店建设过程中的人才缺口也愈发的明显使国内高等院校酒店管理专业传统化的人才培养方向与酒店企业的人才需求结构出现偏差,并导致缺乏智慧酒店建设的专业人才.本项目尝试以酒店为导向,解析智慧酒店产业所需人才的人力结构,探索智慧酒店背景下高校酒店管理专业人才培养实践方案.

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