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实践为主的教学在高职《社区营养》教学中的运用

         

摘要

目的:探索实践为主体的教学在高职营养学生《社区营养》教学中的运用。方法通过对学生进行相关知识培训,让学生通过文献检索查找相关资料,对社区居民进行膳食调查和评估、对居民做营养相关性疾病和不同人群的营养指导,撰写相关论文。结果通过教学,锻炼了学生的文献检索、与人沟通、膳食调查、团队合作和写作等的实践能力,使得学生在实践中对《社区营养》的教学内容有了更深的理解。结论根据高职教育的实践性特点,以加强实践为主体的教学,在高职营养学生《社区营养》教学中,取得了良好的教学效果。

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