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微生物酶工程:绿色生物制造的基石

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酶工程是酶学与工程科学融合的综合性科学技术,新酶的发掘、对酶的结构与功能的认知及酶的改造是合成生物学、生物制造技术的重要科学与技术基础.在合成生物学的发展方兴未艾的今天,酶工程更是不可或缺的研究领域.

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来源
《微生物学通报》 |2020年第7期|2001-2002|共2页
作者
金城;
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作者单位

中国科学院微生物研究所北京 100101;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
酶工程; 合成生物学; 生物技术; 酶;

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