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慢性咽炎患者的药膳

         

摘要

入冬以后,气候干冷,是慢性咽炎的高发季节。患者感到咽部不适的症状加重,分泌物增多,有异物感、痒感、灼热感,清晨起来咽喉部常有分泌物,引起刺激性干咳并伴有恶心。用抗生素治疗往往无济于事。调查表明,成年人中约有50%的人患有不同程度的咽炎,而吸烟者中可达90%以上。中医认为慢性咽炎是由于阴虚火旺、津液不足,或是痰热蕴积、肺阴受损,或是肾阴不足、虚阳上浮所致。治疗时以滋阴补肾、清热利咽为主。由于该病病程较长,民间多采用药膳食疗来缓解症状。阴虚火旺型表现为口咽干燥,咽部有灼热感,有时咽部有微痛,吞咽时明显,患者往往形体瘦而皮毛干枯,舌干红、少苔,脉虚、数。多由于烟酒过度、粉尘等刺激、喜食刺激性食物,或患有全身性疾病,使阴阳失衡,阴气不足,阳气过剩,灼伤津液而成。药膳宜养阴清热生津。玄冬茶【原料】玄参15克,麦门冬10克,桔梗6克,芦根6克,绿茶10克。【制法】将玄参、麦门冬、桔梗、芦根放入壶中,加水煮沸,用煮沸的药汁冲泡绿茶。1000毫升,一日分次频服。【特点】玄参有清热解毒养阴作用,用于热病伤阴。麦门冬甘、寒,可润肺、养阴生津。桔梗可宣肺祛痰,提高机体免疫力。芦根、绿茶清热生津。各味相互配合,可缓解慢性咽炎的咽干、...

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