基于Arduino 的食品腐败变质物联网监控系统

朱彦; 戴炜; 杨凯翔; 陈嘉; 李兵

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基于Arduino 的食品腐败变质物联网监控系统

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食品腐败变质已成为食品安全中的主要问题之一。文章设计了一种基于 Arduino 和 ESP8266 的食品腐败远程物联网监控系统,通过移动端 App 即可远程监控食品是否发生腐烂变质。测试结果表明,该系统可以实时监测食品仓储气体状态,通过手机 App 管理人员可以随时查看食品仓储环境状况,在环境出现异常状况时能及时发出预警,提醒管理人员进行相应操作,减轻了管理人员的工作负担,具有一定的应用价值。

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来源
《移动信息》 |2021年第9期|P.1-2|共2页
作者
朱彦; 戴炜; 杨凯翔; 陈嘉; 李兵;
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作者单位

西南大学食品科学学院重庆400715;

西南大学附属中学重庆400715;

西南大学附属中学重庆400715;

西南大学食品科学学院重庆400715;

西南大学运动与健康虚拟仿真实验中心重庆400715;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 G06;
关键词
食品腐败; 远程监控; 物联网; Arduino;

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