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植物种子中脂肪酸代谢调控基因工程研究

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摘要

脂肪酸代谢是植物最重要的代谢途径之一，脂肪酸在食用和工业生产上有重要用途。介绍了植物种子中脂肪酸代谢的基本途径。论述了应用基因工程改良植物种子油品质的技术策略、存在问题，同时对植物脂肪酸调控基因工程发展提出了展望。

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来源
《现代农业科学》 |2009年第5期|20-21|共2页
作者
陈金波;
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作者单位

北京林业大学生物科学与技术学院,北京100083;

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正文语种 CHI
中图分类脂肪酸;
关键词
植物种子; 脂肪酸的改良; 遗传调控; 基因工程;

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