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白藜芦醇的应用前景

         

摘要

白藜芦醇作为一种含有芪类结构的非黄酮类多酚化合物,有其特殊的生物学功能,可作为饲料添加剂应用于动物生产中。本文对白藜芦醇的资源状况予以总结,并对有关其在动物生产中的应用、生物学功能以及理化性质等方面的研究进行综述。

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