新冠疫情下餐饮业的发展研究

黄铄; 孙恒宇; 季劲驰; 马名扬

首页> 中文期刊> 《现代商业》 >新冠疫情下餐饮业的发展研究

新冠疫情下餐饮业的发展研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

随着新冠疫情的暴发,全球企业发生巨大变革,餐饮业作为推动国际、国内经济、文化交流的重要因素同时也面临着重大考验。在2020年很多餐饮企业、店铺倒闭破产,但同时也有许多企业迅速调整实现转亏为盈,可见危机与机遇一直并存。本文以百胜中国企业为例,利用SPSS计量软件构建了多元线性回归模型,对影响企业净利润的因素进行了探讨,得出餐饮企业在后疫情时期应积极做稳外卖新业态、加快数字化转型的结论,同时通过问卷调查法探究了餐饮业中个体工商户发展的困难以及应对策略。

著录项

来源
《现代商业》 |2023年第1期|19-22|共4页
作者
黄铄; 孙恒宇; 季劲驰; 马名扬;
展开▼
作者单位

北京工业大学理学部;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类餐饮业;
关键词
餐饮业; 多元线性回归模型; 问卷调查法; 个体工商户;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 新冠疫情背景下餐饮业个体工商户发展研究 [J] . 齐依昂 ,梁许 ,张子涵 . 产业与科技论坛 . 2022,第4期
2. 新冠疫情下我国餐饮业营销存在的问题及发展对策 [J] . 郑少华 ,何静 . 中小企业管理与科技 . 2021,第031期
3. 《新冠肺炎疫情下中国餐饮业发展现状与趋势报告》发布 [J] . 蒋梅 . 食品界 . 2020,第4期
4. 新冠肺炎疫情影响下对餐饮业发展与饮食类非遗传承的思考 [J] . 杜莉 ,王胜鹏 . 四川旅游学院学报 . 2020,第003期
5. 新冠肺炎疫情影响下对餐饮业发展与饮食类非遗传承的思考 [J] . 杜莉 ,王胜鹏 . 四川烹饪高等专科学校学报 . 2020,第003期
6. 新冠疫情条件下的中小学英语网络直播课教学模式研究 [C] . 周传峰 ,赵亚梅 ,田丽红 . 2020年基础教育研究论坛 . 2018
7. 目的论指导下新冠疫情新闻翻译策略研究——以埃德·扬二则新冠疫情报道汉译为例 [A] . 周晓宇 . 2022

新冠疫情下餐饮业的发展研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅