回归自然,岁月静好

何悦

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山西佰世投资管理有限公司的总经理郭燕,经常有机会在世界各地考察项目,而在品尝过世界各地、大江南北的美食后,令郭燕最心心念念的,却是妈妈做的一碗剔尖.对她来说,家乡味就是妈妈味. 不是只有太谷饼郭燕的家乡在太谷,说到家乡美食,不得不提太谷饼.这种面制炉烤的实心饼,因甜而不腻、酥而不碎、味美鲜香而闻名全国,已经成为山西的名吃和太谷的代表.“郭兰英那声清脆悠扬的‘平遥的牛肉太谷的饼’让太谷饼的美名传遍中国,成为‘晋商饮食文化’的典型代表,更是我童年的甜蜜记忆.”郭燕说.

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来源
《新晋商》 |2014年第8期|55-55|共1页
作者
何悦;
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