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影响牛奶成分的因素

         

摘要

<正> 牛奶的成分含量因奶牛的个体、品种、饲养管理条件及环境因素而有些差异。一、品种的影响奶牛的品种是影响牛奶成分的主要因素。例如荷兰牛、短角牛、娟姗牛产奶的成分顺序列举如下。水分(%):88.07、87.43、85.27。干物

著录项

  • 来源
    《现代化农业》 |1988年第11期|14-14|共1页
  • 作者

    孙凤发; 黄公;

  • 作者单位

    黑龙江省阎家岗奶牛场;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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