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牛蒡及其高产栽培技术

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@@ 牛蒡二、三年生草本植物,也称东洋萝卜或大力子,属菊科牛蒡属.根和嫩叶供食用,具有耐贮藏,好运输、营养丰富等特点,是一种新兴的保健蔬菜.根可入药.主治咳嗽,咽喉肿痛,舒筋活络,保肝健胃,降低胆固醇之功效.近年来出口创汇,经济效益可观.

著录项

来源
《南阳农业科技》 |2001年第2期|24|共1页
作者
王成礼; 吴书宝;
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作者单位

山东省临沭县农技中心;

山东省临沭县农技站;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词
牛蒡; 肉质根; 高产栽培;

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