过氧化物酶的应用研究进展

韩凤; 李霞; 李海峰; 黄黎锋; 骆韦; 刘刚; 黄志坚; 谢恬

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过氧化物酶的应用研究进展

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过氧化物酶是以过氧化氢或烷基过氧化物作为电子受体的氧化还原酶。在温和、可控条件下它可催化手性有机分子生成，再经化学酶法合成广泛的有用化合物。近年在此领域内的应用取得重要进展。位点专一性突变和定向进化是研究辣根过氧化物酶结构与功能的技术，它提供了开发工程酶的机会，这类工程酶可应用于自然产品生产、精细化学合成、医学诊断、和生物治理等。氯过氧化物酶是一种应用最广的过氧化物酶，具有’更高的手性选择性和酶稳定性。

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来源
《天然产物研究与开发》 |2011年第B12期|P.223-228|共6页
作者
韩凤; 李霞; 李海峰; 黄黎锋; 骆韦; 刘刚; 黄志坚; 谢恬;
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作者单位

杭州师范大学生物医药与健康研究中心,杭州310012;

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正文语种 CHI
中图分类有效成分的分离与提取;
关键词
辣根过氧化物酶; 氯过氧化物酶; 同工酶;

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