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蜂蜜的贮藏与加工方法

         

摘要

@@ (一)峰蜜的贮藏rn科学贮藏蜂蜜,十分重要.应注意以下几点.rn一是要采用适宜的贮藏容器.蜂蜜呈现弱酸性,能与金属起氧化作用,因此应采取非金属容器,如用缸、木桶、无毒塑料桶等贮藏.不能用铁桶贮藏,因铁锈易使蜜色变黑.

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